Mua nước nắm, đồ ăn VN ở đâu?
Ở Tokyo bạn có thể đến chợ thực phẩm châu Á ở khu vực Ueno. Bạn hãy ra cổng Shinobazu (不忍口) đi vào con đường lệch bên phải và thẳng với cổng (có 2 đường hãy chọn đường bên phải) là アメ横丁 Ame-Yokochou, chợ thực phẩm châu Á nằm dưới tầng hầm ở đường này, hãy tìm cầu thang đi xuống. Nơi đây thứ gì cũng có, từ nước mắm, hành, sả, mắm tôm, đủ các loại thịt, các loại gia vị, rau nhiệt đới. Không lo không có nguyên liệu để mua mà chỉ lo bạn không có tiền thôi.
Bản đồ sẽ như thế này (đây là mượn tạm bản đồ của một shop trong chợ):
Xuống tầng hầm của Ameyoko Center Bld. nhé!
Ở ga Kamata (蒲田) cũng có một cửa hàng đồ ăn Việt Nam:
住所 : 東京都大田区西蒲田7-64-4
電話 : 03-3733-7730
最寄駅 : 蒲田駅(駅から0.2km)
Nghỉ ngày thứ 3 hàng tuần
>> 福山商店
Từ ga Kamata đi ra cổng tây (西口 Nishiguchi) vào khu mua sắm (商店街 Shoutengai = Thương Điếm Nhai), tới hẻm rộng thì rẽ trái rồi rẽ phải (cửa hàng nằm ở con đường nhỏ song song Shoutengai).
Các nơi bán thực phẩm châu Á nhập khẩu đều có nước mắm và bánh tráng (rice paper). Một số siêu thị Nhật cũng có bán nước mắm, thường là hàng Thái.
Giá: Chai 500ml khoảng 400 yên trở lên.
Bạn cũng nên biết tên gọi nước mắm:
ヌクマム = phiên âm từ "nước mắm" nhưng chắc chẳng ai dùng mấy
ナンプラ nampura = fish sauce, tiếng Thái
フィッシュソース fisshu soosu = Fish Sauce, nước tương cá
魚醤 Gyoshou (Ngư Tương) = nước tương cá
Coi chừng nhầm sang オイスターソース Oyser sauce "dầu hào" nhé. Còn gọi là 牡蠣ソース kaki soosu.
Nếu bạn muốn tra thì có thể tra ベトナム食品 và tên địa danh bạn sống, chắc là sẽ tìm thấy thôi.